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La Fontaine

Restaurant, Poisson, Cuisine méditerranéenne, Propose des plats "fait maison", Spécial viande, Restaurant traditionnel à Grimaud

  • Nous travaillons le poisson, la viande, la volaille et le gibier quand cela est possible.
    Nous nous efforçons de mettre en place du visuel dans l'assiette, des saveurs et des produits de saison ! Restaurant ouvert toute l'année...

  • Les produits phares sont travaillés en basse température, sous vide ou encore braisés... Diverses techniques apprises lors de ma formation de cuisine. Des entrées fraiches en saison printemps - été au chaudes en automne - hiver, de la salade caesar, italienne ou les croustillants de chèvre, le foie gras au cognac ou le tartare de thon à la mangue - fruit de la passion, les noix de St Jacques et sa fondue de poireaux crémeux ... Des plats tels que la souris d'agneau confite 8h15 à faible...
    Les produits phares sont travaillés en basse température, sous vide ou encore braisés... Diverses techniques apprises lors de ma formation de cuisine. Des entrées fraiches en saison printemps - été au chaudes en automne - hiver, de la salade caesar, italienne ou les croustillants de chèvre, le foie gras au cognac ou le tartare de thon à la mangue - fruit de la passion, les noix de St Jacques et sa fondue de poireaux crémeux ... Des plats tels que la souris d'agneau confite 8h15 à faible température, le burger charolais avec son confit d'oignons rouges et sa poitrine fumée grillée, la dorade royale cuite naturellement juste citronnée, le pavé de boeuf et sa sauce aux morilles, l'andouillette grillée, le magret de canard, un risotto crémeux aux gambas, les seiches en persillade snackées à la demande (une référence chez nous)... Tous nos plats sont accompagnés de minis légumes, d'écrasé de pommes de terre, de potatoes maison, de polenta ou de salade fraiche. Pour les desserts, des classiques : pannacotta, crême brulée, tarte tatin, tiramisu à l'italienne, tartelette aux fruits, tartare de fraises ceci selon l'envie et l'inspiration !
  • Environnement
    • A proximité d'une route nationale
    • Arrêt de transport en commun à moins de 500 m
    • Centre village
  • Capacité
    • Personnes :  35 Couvert(s)
  • Langues parlées
    • Français
Prestations
  • Accessibilité
    • Handicap moteur
      • Absence de marche. Sanitaires accessibles aux personnes en fauteuil roulant
    • Accessible en fauteuil roulant en autonomie
    • Place réservée PMR
    • Revêtement dur
    • Entrée accessible
  • Equipements
    • Terrasse
    • Climatisation
    • Parking à proximité
    • Bornes de recharge pour véhicules électriques
    • Terrasse couverte
  • Services
    • Animaux acceptés
    • Accès Internet Wifi
    • Accès internet Wifi gratuit
Tarifs
Moyens de paiement
  • American Express
  • Espèces
  • Tarifs
    Nos tarifs oscillent entre 12 et 18€ pour les entrées, entre 19 et 32€ pour les plats et entre 8 et 12€ pour les desserts.... Tarif à titre informatif et variable en fonction des saisons et des produits proposés.
Ouvertures
Périodes d'ouverture
  • Du 1 janvier 2023 au 31 mars 2023
    Fermé Le Mercredi , Le Jeudi
  • Du 1 avril 2023 au 31 octobre 2023
    Ouvert Tous les jours
    * Fermé mercredi et jeudi midi, ouvert le jeudi soir.
  • Du 1 novembre 2023 au 31 mars 2024
    Fermé Le Mercredi , Le Jeudi
Billetterie
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